Hi guys! Salam kenal, aku Chef Florence biasa disapanya Chef Flo sih, dari dulu emang suka banget nih masak khususnya baking, sampe-sampe aku belajar di At-Sunrice Singapore Academy dan Paris karena aku pengen banget belajar baking yang lebih mendalam dan jadi baker. Sekarang aku sudah mendapatkan Certificate Of Professional Baking and Pastry.

Gak terasa udah 12 tahun aku bergelut di dunia baking dan pastry, sampai akhirnya punya toko kue sendiri dan jadi supplier cake untuk cafe-cafe. 

Dari pengalamanku belajar dan bekerja di luar negeri, sebenarnya baking yang keliatannya ribet itu mudah loh (kalau kita tau cara praktisnya yaa ). Dan gak cukup dengan belajar teori aja, ilmunya harus dipraktekin biar belajarnya gak setengah-setengah

Maka dari itu aku bakalan bantu kamu buat belajar baking dengan cara yang lebih mudah dan sederhana supaya kamu bangga dengan hasil baking kamu (pede buat dimakan sendiri ataupun buat orang tercinta ) lebih keren lagi kalau bisa dijualin.